Roman numeral 10000 CC DD.svg
Mille Paginae.png

Oryza (victus)

E Vicipaedia
Jump to navigation Jump to search

Vide etiam paginam discretivam: Oryza

Caulis oryzae transverse secatus, quadringenties magnificatus.
A: Oryza cum palea
B: Oryza fusca
C:Oryza cum germine
D: Oryza alba cum furfure residuo?
E: Musenmai (Iaponiense 無洗米), "Polished and ready to boil rice", recte "nonwash rice"?
(1): Palea
(2): Furfur
(3): Furfur residuum
(4):Germen cereale
(5): Endospermum.

Oryza est granum cultivarietatum Oryzae sativae, plantae monocotyledonum. Frumentum cereale, oryza est gravissimus cibus magnae hominum numeri partis, praecipue in Asia Orientali, Meridiana, et Meridio-Orientali, Medio Oriente, America Latina, et Indiis Occidentalibus. In summa, oryza est alterum a mundi frumentis, post maizum.[1]

Plantarium oryzae in Iava Indonesiae.

Magna messuum parte eo consilio ut homines aliantur non exculta, oryza est gravissimum frumentum proprium nutritionis humanae et consumptionis caloriorum, quod plus quam quintam caloriorum partem a specie humana in orbe terrarum consumptam offert.[2]

Notae[recensere | fontem recensere]

  1. "ProdSTAT". FAOSTAT .
  2. Bruce D. Smith, The Emergence of Agriculture (Novi Eboraci: Scientific American Library, a Division of HPHLP, 1998).

Bibliographia[recensere | fontem recensere]

Negotium oryzae annis 1820 in Iaponia. 36 Prospectus Montis Futi (Hokusai)
Pristinus oryzae politae modus in Iaponia. 36 Prospectus Montis Futi (Hokusai)
Gradarius oryzae ager in colli in Indonesia.
Longa oryzae grana non polita, cum furfure
Fontes antiquiores
Eruditio

Nexus interni

Nexus externi[recensere | fontem recensere]

Oryza munda cruda
seminibus longis
Valor nutritivus per 100 g
Vis nutritivus 1527 kJ
Carbohydrata 80 g
Sacchara 0.12 g
Fibrum 1.3 g
Pingue 0.66 g
Proteinum 7.13 g
Aqua 11.61 g
Thiaminum 0.0701 mg (5%)
Riboflavinum 0.0149 mg (1%)
Niacinum 1.62 mg (11%)
Acidum pantothenicum 1.014 mg (20%)
Vitaminum B6 0.164 mg (13%)
Calcium 28 mg (3%)
Ferrum 0.80 mg (6%)
Magnesium 25 mg (7%)
Manganum 1.088 mg (54%)
Phosphorus 115 mg (16%)
Kalium 115 mg (2%)
Zincum 1.09 mg (11%)
Valores per centum secundum normas CFA
Fons: USDA Nutrient Database