Artocreas

Ars coquinaria Serbica: Quadrae artocreatis pullini ex agarico et spinacia (Пита гужвара са сиром и спанаћем)
Artō̆crĕas[1][2] (-ătis, n., ex Graeco ἀρτόκρεας. Neograece κρεατόπιτα) est panificium crustorum generis carne fartum, quod antique ova et caseum continere debebat.[3]
Notae[recensere | fontem recensere]

Gastronomia Victoriae: artocreas dimidiatum agninum e rosmarino (Lamb and rosemary pie) apud officinam caseariam oppidi Milawa in Australia inlatus
- ↑ Lewis & Short, s.v. "artocreasNexus deficitur". Forcellini et al., Lexicon totius latinitatis, 4a ed. (Patavii, 1926) vol. 1 p. 332 col. 3.
- ↑ Ebbe Vilborg, Norstedts svensk-latinska ordbok, editio secunda, 2009.
- ↑ Insuper "conspersione farinae tectum": Du Cange et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 1, col. 414a s.v. artocreas.
Nexus interni
Nexus externi[recensere | fontem recensere]

Gastronomia Cephalonica: quadra artocreatis mustaceae haedinae -- taliter interdum vervecinae aut porcinae aut vitulinae -- ex oryza iureque lycopersicorum (φύλλο ζυμωμένο με κρασί από κρέας, ρύζι, τοματοπελτέ) sicut in insula Cephalonia proponitur
![]() |
Vicimedia Communia plura habent quae ad artocreata spectant. |
![]() |
Haec stipula ad alimentum spectat. Amplifica, si potes! |