Quantum redactiones paginae "Socolata" differant

← Differentia superior Differentia proxima →

Content deleted Content added

Inline

Emendatio ex 22:46, 25 Augusti 2015

Quaedam socolatae genera: socolata lactea, obscura et alba.

Cacavatis vel theobromatis arbor ex specie dicta *Theobromate cacaote*. Fiunt socolata et socolateus pulvis ex horum fructuum seminibus.

Socolata nigra (70%-85% solidis cacao)
Valor nutritivus per 100 g
Vis nutritivus	598 kJ
Carbohydrata	45.9 g
Sacchara	23.99 g
Fibrum	10.9 g
Pingue	42.63 g
: saturatum	24.489
: trans	0.03
: monoinsaturatum	12.781
: polyinsaturatum	1.257
Cholesterol	3 mg )
Proteinum	7.79 g
Aqua	1.37 g
Vitaminum A equiv.	2 μg (0%)
Thiaminum	0.034 mg (3%)
Riboflavinum	0.078 mg (5%)
Niacinum	1.054 mg (7%)
Vitaminum B6	1.054 mg (81%)
Vitaminum B12	0.28 μg (12%)
Vitaminum E	0.59 mg (4%)
Vitaminum K	7.3 μg (7%)
Calcium	73 mg (7%)
Ferrum	11.9 mg (95%)
Magnesium	228 mg (62%)
Phosphorus	308 mg (44%)
Kalium	715 mg (15%)
Natrium	20 mg (1%)
Zincum	3.31 mg (33%)
Valores per centum secundum normas CFA Fons: USDA Nutrient Database

Socolata^[1] (sive schocolata^[2], chocolata^[3]^[2], chocolate^[3] seu succolata^[3]) est alimentum, dulce de more, factum ex tostis Theobromatis amygdalis. Socolata etiam dicitur potio ex eodem alimento facta. Patria socolatae est America Australis. In Europam Hispani introduxerunt saeculo sexto decimo.

Descriptio

Socolata, quia artífices suis cuiusque utuntur fabricationis praeceptis, haud semper eundem habet ubique saporem, eundem aspectum, eandem soliditatem. Secundum diversa fabricandi praecepta, potest misceri lacti, saccharo, pomis, piperi, aliisve condimentis.

Socolata obscura vel amara, licet quadam temperetur condimentorum mixtura, est omnium tamen magis sincera. Socolata lactea, ut ipso indicatur nomine, magna ex parte, lacte fabricatur. Socolata vero alba, quae, uti aiunt periti, non est vera socolata, non ex theobromatis pulvere, sed ex socolateo butyro tantum fabricatur nimioque miscitur saccharo.

Beneficia socolatae amarae

Prodest cordi, quia aequum facit sanguinis fluxum.

Stimulat systema nervorum et cordis musculos.

Affert quendam commoditatis sensum, quia serotoninam liberat.

Notae

↑ Ebbe Vilborg. Norstedts svensk-latinska ordbok. Editio secunda ab anno 2009.
↑ ^2.0 ^2.1 Hermann Menge, Langenscheidt Taschenwörterbuch Latein: Lateinisch–Deutsch, Deutsch–Lateinisch (Berolini: Langenscheidt, 2006. ISBN 3-468-11201-7). Vide etiam: Francisca Deraedt, "Socolata, num sit salubris", in Melissa 123 (2004): 4–5.
↑ ^3.0 ^3.1 ^3.2 Castelli, B. & Bruno, J.P (1713). Lexicon medicum Graeco-Latinum. Leipzig: F. Thomas

Vide etiam

Bibliographia

Sophie D. Coe, Michael D. Coe, The True History of Chocolate. Londinii: Thames and Hudson, 1996. ISBN 0-500-01693-3

Nexus externi

Vicimedia Communia plura habent quae ad socolatam spectant.

Haec stipula ad alimentum spectat. Amplifica, si potes!

[1] Ebbe Vilborg. Norstedts svensk-latinska ordbok. Editio secunda ab anno 2009.

[Langenscheidt-TWB-2] 2.0 ^2.1 Hermann Menge, Langenscheidt Taschenwörterbuch Latein: Lateinisch–Deutsch, Deutsch–Lateinisch (Berolini: Langenscheidt, 2006. ISBN 3-468-11201-7). Vide etiam: Francisca Deraedt, "Socolata, num sit salubris", in Melissa 123 (2004): 4–5.

[Castelli1713-3] 3.0 ^3.1 ^3.2 Castelli, B. & Bruno, J.P (1713). Lexicon medicum Graeco-Latinum. Leipzig: F. Thomas

[1]

[2]

[3]

@@ Linea 1: / Linea 1: @@
 {{Latinitas}}
+[[Fasciculus:Chocolat.png|thumb|left|Quaedam socolatae genera: socolata lactea, obscura et alba.]]
-[[Fasciculus:Chocolat.png|thumb|left|Quaedam socolatae genera: socolata lactea, socolata obscura, et socolata alba.]]
 [[Fasciculus:Matadecacao.jpg|thumb|[[Theobroma cacao|Cacavatis]] vel [[Theobroma cacao|theobromatis]] arbor ex [[Species (taxinomia)|specie]] dicta ''[[Theobroma cacao|Theobromate cacaote]]''. Fiunt socolata et socolateus pulvis ex horum fructuum [[semen|seminibus]].]]
 {{nutritionalvalue
@@ Linea 41: / Linea 40: @@
 [[Fasciculus:Cocoa beans P1410151.JPG|thumb|[[Semen cacao|Semina cacao]] ex [[Fructus cacao|fructibus cacao]]. Horum seminum socolatam et pulverem socolateum faciuntur.]]
-'''Socolata'''<ref>[[Ebbe Vilborg]]. ''Norstedts svensk-latinska ordbok''. Editio secunda ab anno 2009.</ref> (sive '''schocolata'''<ref name="Langenscheidt-TWB">{{Langenscheidt-TWB}}. Vide etiam: [[Francisca Deraedt]], "Socolata, num sit salubris", in ''[[Melissa]]'' 123 (2004): 4–5.</ref> sive '''chocolata'''<ref name="Castelli1713">Castelli, B. & Bruno, J.P (1713). ''Lexicon medicum Graeco-Latinum.'' Leipzig: F. Thomas</ref><ref name="Langenscheidt-TWB"/> sive '''chocolate'''<ref name="Castelli1713"/> seu '''succolata'''<ref name="Castelli1713"/>) est alimentum, dulce de more, factum ex tostis ''[[Theobroma cacao|Theobromatis]]'' amygdalis. Socolata etiam dicitur potio ex eodem alimento facta. Patria socolatae est [[America Australis]]. In [[Europa|Europam]] [[conquisitatores Hispani|Hispani]] introduxerunt [[saeculum 16|saeculo sexto decimo]].
+'''Socolata'''<ref>[[Ebbe Vilborg]]. ''Norstedts svensk-latinska ordbok''. Editio secunda ab anno 2009.</ref> (sive '''schocolata'''<ref name="Langenscheidt-TWB">{{Langenscheidt-TWB}}. Vide etiam: [[Francisca Deraedt]], "Socolata, num sit salubris", in ''[[Melissa]]'' 123 (2004): 4–5.</ref>, '''chocolata'''<ref name="Castelli1713">Castelli, B. & Bruno, J.P (1713). ''Lexicon medicum Graeco-Latinum.'' Leipzig: F. Thomas</ref><ref name="Langenscheidt-TWB"/>, '''chocolate'''<ref name="Castelli1713"/> seu '''succolata'''<ref name="Castelli1713"/>) est alimentum, dulce de more, factum ex tostis ''[[Theobroma cacao|Theobromatis]]'' amygdalis. Socolata etiam dicitur potio ex eodem alimento facta. Patria socolatae est [[America Australis]]. In [[Europa|Europam]] [[conquisitatores Hispani|Hispani]] introduxerunt [[saeculum 16|saeculo sexto decimo]].
 === Descriptio ===