Tinola

E Vicipaedia
Jump to navigation Jump to search
Nulla Vicipaediae Latinae pagina huc annectitur.
Quaesumus in alias commentationes addas nexus ad hanc paginam relatos. Quo facto hanc formulam delere licet.
Interpretationes vernaculae
Ars coquinaria Philippinarum: Tinola pullina e chayote (Sechio eduli) foliisque malunggay (Moringae oleiferae)

Tinola (sic Anglice; lingua Tagalog saepius tinolang manok) est ferculum Philippinicum, quod ut sorbitio coquitur. Plerumque carnem pullinam (rarius aliam), papayam et folia Philippinici generis capsicorum (siling labuyo[en]) continet.

Bibliographia[recensere | fontem recensere]

  • Eleanor Laquian, Irene Sobreviñas, Filipino Cooking Here and Abroad (Manilae: National Bookstore, 1977. ISBN 9710800620) pp. 104, 192

Nexus externi[recensere | fontem recensere]