Patata

E Vicipaedia
Salire ad: navigationem, quaerere
Patatae.
Patata cruda, cum cuti
Valor nutritivus per 100 g
Vis nutritivus 321 kJ
Carbohydrata 19 g
Amulum 15 g
Fibrum 2.2 g
Pingue 0.1 g
Proteinum 2 g
Aqua 75 g
Thiaminum 0.08 mg (6%)
Riboflavinum 0.03 mg (2%)
Niacinum 1.1 mg (7%)
Vitaminum B6 0.25 mg (19%)
Vitaminum C 20 mg (33%)
Calcium 12 mg (1%)
Ferrum 1.8 mg (14%)
Magnesium 23 mg (6%)
Phosphorus 57 mg (8%)
Potassium 421 mg (9%)
Sodium 6 mg (0%)
Valores per centum secundum normata CFA

Patata[1] seu tuber solani[1] seu pomum terrestre[1] est tuber a prima origine America Australi. (Plantae binomen est Solanum tuberosum.) Partes plantae edules sunt bulbi seu tubera seu poma, quae e radice subterranea crescunt. Haec tubera ab Hispanis in Europam denique in alias terras continentes a Carolo Clusio primum saeculo decimo sexto importata sunt. Planta primum decori habita, denique alimentum maximi momenti facta est.

Vide etiam [recensere]

Notae [recensere]

  1. 1.0 1.1 1.2 Davidis Morgan Lexicon Anglico-Latinum, nondum editum.

Nexus externus [recensere]

Commons-logo.svg Vicimedia Communia plura habent quae ad patatas spectant.