Latinitas nondum censa

Gastronomia Matritensis

E Vicipaedia
Salire ad: navigationem, quaerere
Loligines

Gastronomia Matritensis est summa morum, ciborum et historiae urbis Matriti. Saepe ciba Matriti cocta sunt in oleo aut cocta in aqua cum capsico in ollis. Quod Matritum caput Hispaniae est, gentes quorumdam regonium Hispanarum ad urbem caput migraverunt, et cum illis ciba et modus coquendi. Gastronomia Matriti persimilis est Castellanae gastronomiae.

Cibi[recensere | fontem recensere]

Inter carnes praecipuas gastronomiae Matriti, clarissimae sunt viscera (Hispanice: casquería). Matrito capite Hispaniae facto, familiae nobiles ad palatium migraverunt saeculo XVIo, et dum optimates carnes accipiebant, in macellis relicta plebibus solum viscera erant.

Inter pisces, loligines et gadi sunt praeclari, quod in salsamenta ad urbem ab litore missi erant.

Inter legumina sunt clara cicera, lentes, brassicae, allia, lycopersica, et patatae.

Alimenta salsa[recensere | fontem recensere]

Alimenta dulcia[recensere | fontem recensere]

Matritenses gustant dulces, et saepe ob festa varia liba et tortas faciunt. Mos populum mandat ut in festis Sancti Isidori dulces comedant. Etiam Matritenses dulces in ientaculo edent.

Vide etiam[recensere | fontem recensere]

Nexus externi[recensere | fontem recensere]

Commons-logo.svg Vicimedia Communia plura habent quae ad Gastronomiam Matritensem spectant.