Callinectes sapidus

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The Childrens Museum of Indianapolis - Atlantic blue crab.jpg
Callinectes sapidus in Museo Puerorum Indianapolitano monstratus

Subphylum : Crustacea 
Classis : Malacostraca 
Ordo : Decapoda 
Subordo : Pleocyemata 
Infraordo : Brachyura 
Superfamilia : Portunoidea 
Familia : Portunidae 
Subfamilia : Portuninae 
Genus : Callinectes 
Species : C. sapidus 
Callinectes sapidus 
Rathbun, 1896  

Callinectes sapidus est species crustaceorum brachyurorum quae prope litora Atlantica a Massachusetta Civitatum Foederatarum usque ad Argentinam habitat. In alias aquas introducta est. Assidue a piscatoribus ad venditandum et comedendum quaeritur.

Bibliographia[recensere | fontem recensere]

Cibus viarius Floridensis: Deviled crab ("Callinectes iure suffricto coctus, concisus, in panis frustulas involutus) in popina urbis Tampae inlatus

Nexus externi[recensere | fontem recensere]

Gastronomia Virginiana: She-crab soup ("Ius e Callinectis gravidis") in popina Litoris Virginiae inlatum
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