Zingiber

E Vicipaedia
Jump to navigation Jump to search
Vide etiam paginam fere homonymam: Gingiber
Zingiber macradenium0.jpg
Zingiber officinale rhizome

Monocotyledones 
Commelinidae 
Ordo : Zingiberales 
Familia : Zingiberaceae 
Genus : Zingiber 
Boehm.
   

Zingiber est genus plantarum florentium familiae Zingiberacearum, genus quod fere octoginta quinque species zingiberorum verorum complectitur, plantas in medicina cocturaque in multis mundi partibus utiles. Inclutissima species est Zingiber officinale e quo aroma condimentarium et medicinale provenit. Oleum essentiale ex rhizomate deducitur de Zingibere montano, planta herbali in Asia Australis et Orientalis pro ampla aegrotationum serie per saecula usa.

Coctura[recensere | fontem recensere]

Quisque Zingiberum species proprium in coctura usum habet. Zingiber mioga magno pro cauli floribusque aestimatur. Rhizoma (caulis radice similis) Zingiberis officinalis est eximium condimentum, quod adhibetur conditum vel siccatum et in pulverem contritum.

Index specierum[recensere | fontem recensere]

Notae[recensere | fontem recensere]

Bibliographia[recensere | fontem recensere]

  • Bailey, Liberty Hyde, et Ethel Zoe Bailey. 1976. Hortus Third. Editio tertia, a "The Staff of the Liberty Hyde Bailey Hortorium" apud Universitatem Cornell retractatum. Novi Eboraci et Londinii: Macmillan.