Penicillium glaucum

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Blue Stilton Penicillium.jpg
Caseus Stilton venas monstrans a Penicillio glauco effectas

Subphylum : Pezizomycotina 
Classis : Eurotiomycetes 
Ordo : Eurotiales 
Familia : Trichomaceae 
Genus : Penicillium 
Species : P. glaucum 
Penicillium glaucum 
Link 1805  

Penicillium glaucum (binomen a Link anno 1805 constitutum) est species fungorum e qua fit "venae" caseorum aerugosorum aliquorum, praecipue Stilton, Fourme d'Ambert et interdum Gorgonzola.

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