Citrus × junos

Fructus Citrus × junos

---

Plantae

Ordo : Sapindales 
Familia : Rutaceae 
Genus : Citrus 
Species : Citrus × junos 
Siebold ex Tanaka pro sp.

   

Citrus × junos, linguis vernacularibus saepe yuzu, est species hybrida arborum fructiferarum quae ad genus citrorum pertinet. Pro specie anno 1922 a Tanaka ex opere von Siebold descripta est. E parentibus Citrus ichangensis et Citrus reticulata orta est. Fructus flavi diametro inter 5.5 et 7.5 cm, sed interdum maiores, valde aromatici sunt. Arbores in Serica media et Thibeto feraces, in Iaponia et Corea coluntur ibique in coquina atque ad potiones faciendas adhibentur.

Bibliographia

Folia et fructus immaturus Citrus × junos

Ars coquinaria Iaponica: Salsamentum yuzukoshō e capsico et cortice C. junos fermentatis factum

Fontes antiquiores

• c. 1250 : Lin Hong, Simplicia montani victualia (Françoise Sabban, "La diète parfaite d'un lettré retiré sous les Song du Sud" in Études chinoises vol. 16 (1997) pp. 7-57)

Eruditio

• Randall J. Bayer, David J. Mabberley, Cynthia Morton, Cathy H. Miller, Ish K. Sharma, Bernard E. Pfeil, Sarah Rich, Roberta Hitchcock, Steve Sykes, "A molecular phylogeny of the orange subfamily (Rutaceae: Aurantioideae) using nine cpDNA sequences" in American Journal of Botany vol. 96 (2009) pp. 668-685 (Anglice)
• Giovanni Dugo, Angelo Di Giacomo, edd., Citrus: the genus Citrus. Londinii: Taylor & Francis, 2002 (Paginae selectae apud Google Books)
• David J. Mabberley, Citrus (Rutaceae): a review of recent advances in etymology, systematics and medical applications in Blumea vol. 49 (2004) pp. 486-498 spec. pp. 486, 489
• Tyōzaburō Tanaka in Journal of Heredity vol. 13 (1922) p. 243
• Zhang Dianxiang, David J. Mabberley, "11. Citrus ×junos Siebold ex Tanaka, Sieb. Sens. Tor. Hyakun. Kin. Ronbunshu, 65. 1924" in Flora of China vol. 11 (2008) pp. 90–96 (Anglice)

Nexus externi

Vicimedia Communia plura habent quae ad Citrus × junos spectant.

Vide "Citrus × junos" apud Vicispecies.

• Citrus Pages (Anglice)

Haec stipula ad biologiam spectat. Amplifica, si potes!