Fuji (malum)

Fuji est cultivarietas malorum domesticarum speciei Mali pumilae (quae praesertim e specie sylvestri M. sieversii provenisse censetur). Arbor Fuji apud stationem quaesitionum agronomicarum Morioka in urbe Iaponiae anno 1939 primum evoluta est, cultore H. Niitsi, ex hybridizatione varietatum Ralls Janet et Red Delicious. Inter mala in Unione Europaea emptoribus nostris diebus desideratissima locum septimum tenet una cum varietatibus Braeburn, Elstar, Granny Smith, Ligol. Tali enumeratione in Civitatibus Foederatis Americae locum tertium tenet.

Bibliographia[recensere | fontem recensere]

Cheryl R. Hampson, Henk Kemp, "Characteristics of Important Commercial Apple Cultivars" in D. C. Ferree, I. J. Warrington, edd., Apples. Botany, Production and Uses (CABI Publishing, 2003) pp. 66-68
Hong-Ki Yoon et al., "A Comparison of Selected Biochemical and Physical Characteristics and Yielding of Fruits in Apple Cultivars (Malus domestica Borkh.)" in Agronomy vol. 10 (2020) no. 458
Joan Morgan, Alison Richards, The Book of Apples (Londinii: Ebury Press, 1993) p. 210