Jump to content

Sbrinz

E Vicipaedia
Caseus Sbrinz

Sbrinz est caseus bubulus e lacte crudo factus, in Helvetia inventus. Hic caseus durissimus formam cylindri habet, diametro inter 45 et 65 cm, largitudine inter 12 et 17 cm, pondere inter 25 et 45 kg; sedecim menses (vel plures) maturatur.

Appellatio originis verificata

[recensere | fontem recensere]

Caseus sub nomine macaronico Sbrinz Switzerland appellationem originis verificatam habet.

Nexus externi

[recensere | fontem recensere]