Vinum Cretense

Vinum Cretense in insula Creta iam aetate Minoica factum est, postea Hellenica, Romana, Constantinopolitana, Veneta, moderna. Tempore Galeni vinum Creticum dulce Romae vehitur et interdum nomine Graecolatino "protropum" laudatum. Saeculis XIV, XV, XVI notum est Constantinopoli, Francogallia, Anglia, Germania "vinum Candiae" necnon "vinum Cretense". Hodie inter vinos Graeciae recognita sunt appellationes vel vineta quattuor:

• Peza
• Archanae
• Daphnae
• Sitia

Bibliographia

• "Cretan wine" in Andrew Dalby, Food in the Ancient World from A to Z (Londinii, 2003. ISBN 0415232597) p. 107