Ars coquinaria Serbica : Quadrae artocreatis pullini ex agarico et spinacia (Пита гужвара са сиром и спанаћем)Artō̆crĕas [1] [2] n. , ex Graeco ἀρτόκρεας. Neograece κρεατόπιτα) est panificium crustorum generis carne fartum, quod antique ova et caseum continere debebat.[3]
Gastronomia Victoriae : artocreas dimidiatum agninum e rosmarino (Lamb and rosemary pie ) apud officinam caseariam oppidi Milawa in Australia inlatus
↑ Lewis & Short, s.v. "artocreas [nexus deficit ". Forcellini et al., Lexicon totius latinitatis , 4a ed. (Patavii, 1926) vol. 1 p. 332 col. 3.
↑ Ebbe Vilborg , Norstedts svensk-latinska ordbok , editio secunda, 2009.↑ Insuper "conspersione farinae tectum": Du Cange et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis , éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 1, col. 414a s.v. artocreas .
Nexus interni Gastronomia Cephalonica : quadra artocreatis mustaceae haedinae -- taliter interdum vervecinae aut porcinae aut vitulinae -- ex oryza iureque lycopersicorum (φύλλο ζυμωμένο με κρασί από κρέας, ρύζι, τοματοπελτέ) sicut in insula Cephalonia proponitur
.jpg)
