Jaew som
Jaew som, litteris Lao ແຈ່ວສົ້ມ, est embamma liquidum acidum in arte coquinaria Laotiana adhibitum. Inter embammata jaew enumeratur.
Bibliographia[recensere | fontem recensere]
- "Jaew som mak nao": Alan Davidson, Jennifer Davidson, edd., Phia Sing: Traditional Recipes of Laos (Londinii: Prospect Books, 1981) pp. 182-183
Nexus externi[recensere | fontem recensere]
- "Spicy Dipping Sauce: jeow som ແຈ່ວສົ້ມ" apud Jenuine Cuisine
- Saeng Douangdara, "Jeow Som and Jeow Bee with Wagyu"