Tructa modo Navarreno

Latinitas nondum censa
E Vicipaedia
Gastronomia Navarra: Trucha a la navarra ("tructa modo Navarreno") perna farta cum lycopersicis cerasiformibus inlata

Tructa modo Navarreno[1] (Hispanice: Trucha a la navarra) est alimentum Hispanicum praecipuum regionis Navarrae. Tructa pernis farta ex oleo cum allio frigitur. Saepe non perna sed lardum in tructam mittitur. Tructa Oncorhynchus mykiss (e regione Pacifica orta) in flumina Navarrena introducta est.[2]

Notae[recensere | fontem recensere]

  1. Haec appellatio a Vicipaediano e lingua indigena in sermonem Latinum conversa est. Extra Vicipaediam huius locutionis testificatio vix inveniri potest.
  2. Peter Maitland, Guide to freshwater fish of Britain and Europe (Londinii: Octopus, 2000) p. 183

Bibliographia[recensere | fontem recensere]

  • "Trucha" in Gran Enciclopedia de Navarra

Nexus interni