Quantum redactiones paginae "Hydromeli" differant
Content deleted Content added
m bot addit: hy:Մեղրագինի |
m bot abdit: lt:Midus |
||
Linea 48: | Linea 48: | ||
[[it:Idromele]] |
[[it:Idromele]] |
||
[[ja:蜂蜜酒]] |
[[ja:蜂蜜酒]] |
||
[[lt:Midus]] |
|||
[[nl:Mede (drank)]] |
[[nl:Mede (drank)]] |
||
[[nn:Mjød]] |
[[nn:Mjød]] |
Emendatio ex 10:59, 25 Februarii 2010
Hydromeli (-tis, n.) seu hydromel (-lis, n.), seriore Latinitate mĕdusFormula:Ref -i, nonnumquam sed minus accurate "mulsum" (-i, n.) dictum, est potio inebrians vino similis sed ex aqua et melle tantum facta.
Nomen hydromeli nonnumquam et in mixturam non ebriantem adhiberi videtur.Formula:Ref Secundum Pexenfelderum, melicratum recens "officinae iulepum" dicebatur.Formula:Ref
Graecis et Romanis antiquis hydromeli raro in usu erat, sed frequentissimum erat apud Germanos antiquos, et multas alias gentes Europaeas Medii Aevi. Adhuc potatur a Polonibus et Aethiopibus. Videtur fortasse Indoeuropaeis priscis placuisse.
Hydromelitis Genera
- Melicratum est versio hydromelitis multo maiori parte ex aqua.Formula:Ref
- Melomeli est concoctio fructuum melle liquidissimo perfusorum, qua poma conservari facillime possint.
- Hydromeli conditum vulgo dicitur methiglin seu meddyglyn, a voce Latina "medicum" et voce Cambriana "llyn" id est "temetum".
Vide etiam
Notae
- Formula:Note Anthimi De observatione ciborum, ter. E.g. "Similiter et de mĕdus [sic] bene factum, ut mel bene habeat, multum iuvat."
- Formula:Note Marcus Grant in libri sui Roman Cookery: Ancient Recipes for Modern Kitchens pagina 82, asseverat Bassi hydromeli (Geoponica 8.28.) alcohole egisse, fortasse quoniam ad ignem coquitur.
- Formula:Note Apparatus Eruditionis, p. 201
- Formula:Note Vegetii De arte veterinaria 3.15.22