Mpugatsa

-2 Latinitas huius rei dubia est. Corrige si potes. Vide {{latinitas}}.

Mpugatsa, caseo farta, secata.

Mpugatsa.

Mpugatsa (Neograece Μπουγάτσα) est panificium ientaculare originis Graecae, consistens in farto aut unguenti vanillati granulorum tritici duri, aut casei, aut pulpae contritae, inter strata massae foliorum.

Nomen mutuatus est a Turcico poğaça, panificium simile significante, ipsum ab Italiano focaccia, ab adiectivo Latino focacius.

Secundum Guinness World Records, mpugatsa amplissima Serris in oppido Italiano die 1 Iunii 2008 cocta est, pondo 182.2 kg, longitudine 19.97 m, latitudine 58.5 cm.

Nexus externi

Vicimedia Communia plura habent quae ad Mpugatsa spectant.

Haec stipula ad alimentum spectat. Amplifica, si potes!