Marcellus Rouff
Marcellus Rouff (Quadruvii prope Genavam natus die 4 Maii 1877; mortuus Lutetiae die 3 Februarii 1936) fuit diurnarus et mythistoricus. Saepe de re cibaria scribebat. Editionem seriei La France gastronomique cum Curnonsky anno 1921 incepit; anno 1929 cum aliis Academiam gastronomorum constituit.
Lutetiae educatus est ubi pater Iulius domum editorialem Rouff(fr) dirigebat. Marcellus apud scholam Monge et Sorbonam eruditus est. Annis insequentibus artifices, scriptores, editores, ganeones frequentabat; vitas et mythistorias plures composuit: inter has L'Homme et la montagne (1925) de alpinista ficto (sibi haud dissimili), La Vie et la passion de Dodin-Bouffant (1920) et Guinoiseau (1926) de ganeonibus (Camillo Cerf et Curnonsky persimilibus).
Scripta selecta
[recensere | fontem recensere]
- 1920 : La Vie et la passion de Dodin-Bouffant gourmet. Lutetiae: Société littéraire de France (editio lacunosa); editio perfecta, 1924 Textus
- 1921-1928 (cum Curnonsky) : La France gastronomique: guides des merveilles culinaires et des bonnes auberges françaises. 28 voll.
- 1924 : L'Homme et la montagne. Lutetiae: Émile-Paul frères
- 1926 : Guinoiseau, ou le Moyen de ne pas parvenir. Lutetiae: Stock, 1926
Bibliographia
[recensere | fontem recensere]- Françoise Colin, Et Marcel Rouff créa Dodin-Bouffant. Divione: Françoise Colin, 1988