Libum Ecclis
Libum Ecclis[1] (Anglice Eccles cake) est notissimum libum Angliae septentrionalis. Nomen ab Eccle oppido Lancastriensi deducitur. Libum consistit in crustum planatum uvis siccatis plenum.
Notae[recensere | fontem recensere]
- ↑ Haec appellatio a Vicipaediano e lingua indigena in sermonem Latinum conversa est. Extra Vicipaediam huius locutionis testificatio vix inveniri potest.
Bibliographia[recensere | fontem recensere]
- "Eccles Cake" in Laura Mason, Catherine Brown, Traditional Foods of Britain: an inventory (Totnes: Prospect Books, 1999) pp. 282-283