Doctrina faciendi diversa cibaria

E Vicipaedia
Jump to navigation Jump to search

Doctrina faciendi diversa cibaria, brevius Diversa cibaria, est liber de re coquinaria Anglicá mediá saeculo XIV scriptus. Textus in libro manuscripto Bibliothecae Britannicae Add. 46919 legitur. Eadem fere recepta Anglonormannice longius exscribuntur in manuscripto Add. 32085 (vide Viande e claree) atque brevius in manuscripto BL Royal 12.C.xii (quam paginam vide).

Bibliographia[recensere | fontem recensere]

Nexus interni

Nexus externi[recensere | fontem recensere]

Stipula Haec stipula ad litteras spectat. Amplifica, si potes!