Tête de Moine
E Vicipaedia
Tête de Moine est caseus in Helvetia confectus.
Appellatio Originis Verificata [recensere]
- Caseus sub hoc nomine in Helvetia venundatus debet in regione delimitata et in modis definitis fieri; qui caseus ab anno 2001 appellationem originis verificatam habet.
Nexus externi [recensere]
- De appellationibus lacticiniis Helveticis (Francogallice)
- Fromages Spielhofer SA, Fromagerie de St-Imier - Fabricant de Tête de Moine
