Maria Antonius Carême

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Maria Antonius Carême

Maria Antonius Carême magis notus ut Antoninus Carême (Lutetiae die 8 Iunii 1784 natus; ibidem mortuus die 12 Ianuarii 1833) fuit clarus coquus Francicus.

Opera[recensere | fontem recensere]

  • Le Maître d'hôtel français
  • L'Art de la cuisine française
  • Le Pâtissier royal parisien
  • Le Cuisinier parisien
  • L'Art de la cuisine au XIXe siècle
  • Le Pâtissier pittoresque


David's face Haec stipula ad biographiam spectat. Amplifica, si potes!