Coulommiers (caseus)

E Vicipaedia
Salire ad: navigationem, quaerere
Caseus Coulommiers e lacte crudo confectus

Coulommiers est caseus recens et mollis e lacte bubulo confectus qui in regione Bria Franciae provenit, caseis nomine Brie similis sed hodie mensura minori. Interdum e lacte crudo ab agricolis conficitur. Cortex caseorum ope fungi Penicillii camemberti fit. Caseus Coulommiers appellationem protectam non habet. Nomen trahitur ex urbe Columbario (vulgo Coulommiers).

Commons-logo.svg Vicimedia Communia plura habent quae ad Coulommiers (caseus) spectant.


Lucunculus Haec stipula ad alimentum spectat. Amplifica, si potes!